品質(zhì)創(chuàng)新
以敢為人先的精神，不斷探索創(chuàng)新；以精益求精的精神，追求卓越品質(zhì)
合口味產(chǎn)業(yè)園
為了合口味事業(yè)的永續(xù)經(jīng)營、做好做優(yōu)，合口味集團(tuán)于2009年斥資1.5億元，在享有“中國海峽硒都”、“中國長壽之鄉(xiāng)”的詔安興建了大型的現(xiàn)代化速凍食品生產(chǎn)基地，并于2010年建成投產(chǎn)。合口味產(chǎn)業(yè)園占地205畝，建筑面積近40,000平方米。其中生產(chǎn)區(qū)域28,000多平方米，是我國速凍食品工業(yè)中單體面積最大的現(xiàn)代化廠房之一。采用30萬級潔凈空氣過濾系統(tǒng)，車間臭氧消毒滅菌，保證空氣衛(wèi)生無污染，建設(shè)水準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)接軌。福建合口味食品工業(yè)有限公司設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚、管理規(guī)范、制度健全，先后于2011年取得瑞士SGS食品安全管理體系認(rèn)證，2016年取得英國零售商協(xié)會BRC認(rèn)證。
產(chǎn)品認(rèn)證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：創(chuàng)領(lǐng)中國速凍食品行業(yè)“無添加香精色素”之標(biāo)準(zhǔn)
質(zhì)量管理：在行業(yè)內(nèi)率先通過瑞上SGS ISO 22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證、英國零售商協(xié)會BRC認(rèn)證
出口資質(zhì)：擁有出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明
技術(shù)研發(fā)
01
研發(fā)人才
科技是第一生產(chǎn)力，合口味根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)活動的工作性質(zhì)，將研發(fā)人員分成：基礎(chǔ)研發(fā)人員、應(yīng)用技術(shù)人員、工藝技術(shù)人員等，通過高薪招聘、校企合作、內(nèi)部培養(yǎng)等不同方式，不斷地引進(jìn)具備食品專業(yè)知識的高級研發(fā)技術(shù)人才，來提升科研技術(shù)力量。同時，不斷引入食品行業(yè)特殊人才、專家型人才，提升企業(yè)內(nèi)部研發(fā)力量。
02
研發(fā)設(shè)備
實驗器材、實驗設(shè)備、檢測儀器等是研發(fā)活動中必不可少的硬件資源。公司會根據(jù)不同研發(fā)項目的需求，定期購置和更新國內(nèi)先進(jìn)的實驗器材和實驗設(shè)備，以及檢測設(shè)備等，以確保研發(fā)活動的順利進(jìn)行。
03
研發(fā)技術(shù)
公司不斷引進(jìn)新技術(shù)并應(yīng)用到實際產(chǎn)品中去。同時針對現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和升級，以不斷提升科技力。公司還將大量資金投入到技術(shù)研發(fā)項目中，以支持新產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新工作。不斷與高校、科研機構(gòu)、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)等建立合作關(guān)系，共同開展技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新活動實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補。
04
研發(fā)管理
為提升研發(fā)管理水平，公司還不斷建立完善的研發(fā)管理體系，包括項目管理、質(zhì)量管理、風(fēng)險管理等，以確保研發(fā)項目的順利進(jìn)行和高效完成。通過引入先進(jìn)的信息化管理工具和技術(shù)手段，提高研發(fā)管理的效率和準(zhǔn)確性。
05
知識產(chǎn)權(quán)
為了有利于產(chǎn)品技術(shù)成果和品牌形象的保護(hù)，公司也注重在專利申請、商標(biāo)等知識產(chǎn)權(quán)方面的投入，合口味集團(tuán)共擁有二十多項專利（含兩項發(fā)明專利）；同時還不斷投入資源進(jìn)行知識產(chǎn)權(quán)的維護(hù)和管理工作。
質(zhì)量管理
質(zhì)量控制流程：從控物料采購到生產(chǎn)入庫，嚴(yán)格把控各個環(huán)節(jié)
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